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又稱多花黑麥草，意大利黑麥草。在我國適于長江流域的以南的地區，在江西、湖南、江蘇、浙江等省均有人工栽培。在北方較溫暖多雨地區如東北、內蒙古自治區等也引種春播。原產于歐洲南部，非洲北部和西南亞，廣泛分布于意大利、英國、美國、丹麥、新西蘭、澳大利亞、日本等國家，世界各溫帶和亞熱帶地區廣泛栽培。

一年生黑麥草為禾本科一年生草本植物，須根強大，株高80～120厘米。葉片長22～33厘米，寬0.7～1厘米，千粒重約2.0～2.2克。與多年生黑麥草主要區別：一年生黑麥草葉為卷曲式，顏色相對較淺且粗糙。外稃光滑，顯著具芒，長2~6mm，小穗含小花較多，可達15朵小花，因之小穗也較長，可達23mm。

一年生黑麥草營養物質豐富，品質優良，適口性好，各種家畜均喜采食。莖葉干物質中分別含蛋白質13.7%，粗脂肪3.8%，粗纖維21.3%，草質好，適宜青飼、調制干草、青貯和放牧，是飼養馬、牛、羊、豬、禽、兔和草食性魚類的優質飼草。一年生黑麥草的主要利用價值在于生長快，分蘗力強，再生性好，產量高。一年生黑麥草與紅三葉、白三葉混播，可提高產量和質量，為冬春提供優質飼草。